FishingAlanya (Web Site owner)
Site Kurucusu
Kıdemli Uzm. üye
Rep: 0
Offline
Mesaj Sayısı: 411
|
 |
« : AÄŸustos 19, 2011, 11:32:42 ÖS » |
|
Sponsor Baglanti
Åžekerli Kurabiye tarifi Malzemeler
125 gr. yumuşak margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 5 çorba kaşığı toz şeker 5 çorba kaşığı hindistan cevizi vanilya kabartma tozu aldığınca un Üzeri için
Bir yumurta akı,2 çorba kaşığı toz şeker. Yapılışı
Tüm malzemeyi yoğurup sert bir hamur hazırlıyoruz.Bu hamurun kıvamı öyle dağılmayan cinsten olmayacak.Tezgahta yoğururken birbirini zor tutmalı.Ceviz büyüklüğünde kurabiyeler hazırlayıp yumurta akı ve tozşeker buluyoruz. Fırında 175 derecede kuruyana kadar pişiriyoruz.Pişme süresinin ortalarında tepsiyi bir alt seviyeye indirirseniz üzeri kızarmadan altı daha iyi kuruyor.
|