Nescafeli kek tarifi ve yapılışı

MALZEMESÄ°

1 Paket kek un,
2 Bardak toz ÅŸeker
2 Bardak süt,
1 Büyük paket margarin,
3 Kaşık kakao,
1 Kaşık nescafe,
4 Yumurta.

YAPILIÅžI

1.Yumurta sarılarını, toz şekeri, eritilmiş margarini, kakaoyu, nescafeyi süt ilâvesi ile şeker eriyinceye ka­dar mikserle iyice karıştırınız,
2.Bu karışımdan 1 su bardağı ayırınız,
3.Kalan malzemeye 1 paket kek unu ve daha sonra da mikserle kar haline getireceğiniz yumurta akını ilâve ediniz,
4.Bu karışımı, yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltınız ve önceden kızıniıp bekletilerek orta ısılı ha­le getirilmiş fırında 40 dakika pişiriniz,
5.Piştikten sonra, ayrılan bir bardak sosu hemen üzerine dökünüz.