Tam Görünüm: Taze Ülübü Yemeği

Alanya balik turu, Tekne turu, Alanya fishing, Rent boat trip, Jigging (ArÅŸiv Ana sayfa) => Akdeniz yemekleri

Konu: Taze Ülübü Yemeği

Sayfa: [ 1 ]

CyberHunter 21.01.2010 10:13:17


Baklagillerden olan ülübünün kurusundan piyazı ve etli yemeği yapıldığı gibi tazesinden de kıymalı yemeği, haşlaması ve salatası yapılır. Taze fasulye gibi yemeklik ölçülerde kırılan ülübülerin kılçıkları ve sapları temizlenir. Kıyma veya kuşbaşı doğranmış et, tencerede tereyağı ile doğranmış soğan ve kırmızı toz biberle kavrulur. Kavurmaya kabukları soyulup doğranmış domates eklenir. Daha sonra da ülübüler ilave edilerek karıştırılır. Üzerine yeteri kadar su ve tuz konularak, normal ateşte pişirilir.



Sayfa: [ 1 ]

Crystal Tasarim | Arsiv | Sitemap | Alanya Transfer service |Kılıç Balığı | Akya - Kuzu | Kalamar | Alanya tatil | Mezgit | Kefal | Levrek | Sargoz - Karagöz | Arap - Orfoz | Dentice - Sinağrit - Sinarit | Çupra - Çipura | Palamut - Torik - Zindandelen | Turna - Barracuda | Yemler | Tekne Turları | Sitemap | Alanya Tekne kiralama KIYI BALIKLARI | AnaSayfa | Fishing tours alanya | Alanya Transfer | Foto Flash Alanya |